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シュトルーデル?

    
前立腺癌で治療している義弟が一連の治療が終わって
 明日の早朝に海岸の街にある彼の家に帰ることになった。
 (来週、医者が検査結果を見て今後の治療方針を決める)
 
ヨメと義弟と三人で近くのカフェでコーヒー&スイーツを。
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私はシュトルーデルとエスプレッソです。
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このシュトルーデル(独STRUDEL)というスイーツは
 日本ではあまり無いのかな?
日本語に訳そうと思ってググったけどなかった。
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ココのは,,,
 何層もある薄いパイ生地で包まれていて、
 中はレーズンとかドライフルーツが詰まっています。
 
多分日本にも名前が違うだけであると思うけどね。
  

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