ミューフォーリァというケーキ。

  

昨日のアスター.バーはムスコと行ったのですが、

　彼のオーダーはフィレのサンドイッチでした。

ミディアムレアです。

　　

デザートはMilFolhasという名前のケーキが

　おいしいケーキ屋に行った。

  

これがそのケーキです。

　

NewYorkTimes紙でこのケーキが一番美味しい店と

　紹介されている。

このケーキの日本名はわかりませんが

　ココではどこにでもあるケーキです。

　　

MilFolhas...Mil＝千　Folhas＝葉....

　ケーキの生地を葉の様に薄く伸ばして千枚(たくさん)重ね合わせたケーキ

当然日本にもありますよね？

　　

コメント 5

ミルフィーユ？
by pn (2023-12-29 11:44) 

フィレのサンドイッチ、とっても美味しそうです。息子さん、美味しくておしゃれなお店、知ってるよね！
私もこれはミルフィーユだと思ったけど、日本ではミルフィーユはパイ生地です。
by mutumin (2023-12-29 13:56) 

ブラジルのサンドイッチは豪華で美味しそう。
ミルフィーユもいい感じ♪
by HOTCOOL (2023-12-29 17:52) 

ミルフィーユでしょうね。
by 親知らず (2023-12-29 19:58) 

pnさん＆mutuminさん＆HC＆親知らずさん
日本名はフランス語の『ミルフィーユ』でした。
だんだん日本語を忘れてきていますが、
　アルツではありません（と、思います）
by PauloBR (2023-12-30 04:27)