暑い日にはジェラート。
当たり前だけど夏は暑い!
アイスクリームを食べに行きました。
2018年と2021年にブラジルで最優秀賞に選ばれて、
2020年は世界のベスト50のアイスクリーム屋に選ばれたという
サン.ロレンツォ.ジェラッテリアに行きました。
店はシンプルな小さな店です。
16種類のアイスクリームがありました。
その2回も最優秀賞を取ったというアイスクリーム。
『リコッタチーズ、蜂蜜、ローズマリー、松の実』のアイス
Ricota.mel,alecrim e Pinolis. Gelato
ココのアイスと比べるとサッパリしていて、
チーズの味が舌触りをまろやかにしていました。
もう一種類選べるので、Yogurt con Amarenaを乗せた。
Amarenaのフレーバーが強いけど
ヨーグルトがうまく味を整えています。
Amarena;アマレレナチェリーとは
イタリア原産のチェリーのシロップ漬けで、
イタリアではジェラートの定番フレーバーに使われる。
イタリア系の店で伊語表記が多いし、
オーナーの訛りも強い。