ブラジリアン冷やし中華。

　　　

また、すき家の夏ラーメンを食べにいった。

　　

配膳

　

つゆと薬味。

　

店に日本から派遣されたような人がいたので、

　私「日本じゃ薬味とツユは麺にかけないよね？」

　店長「日本じゃ薬味とツユを麺にかけたのを『冷やしラーメン』と言って、

　　　麺をツユに漬けて食べると『つけ麺』と言います」！！

　

で、麺にぶっかけて...ワサビ入り『冷やし中華』にしてみた。

　

コレは絶対に『冷やし中華』とはいえません！

　

変わった味ですが、　まっ、そこそこ美味しかった。

　

そういえば、寿司も酢飯じゃないしね。

こう言うふうに日本文化が変わっていくのでしょうね。